Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Кондитерские миксеры. read more Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Жарочные шкафы. Эти устройства действуют по принципу духовки, но обеспечивают равномерное распределение тепла. Жарочные шкафы могут иметь несколько секций, каждая из которых используется для приготовления различных блюд.